Archives des Hiver - Page 3 sur 4 - Immersion Végétale

Catégorie : Hiver

22 décembre 2020

Biscuits de Noël vegan aux amandes ou aux noisettes

S’il y a bien une tradition que je ne peux pas manquer pendant les fêtes, c’est la réalisation des petits biscuits de Noël ! Depuis..

21 décembre 2020

Mini cake chocolat banane

Si l’on se retrouve avec des bananes trop mûres dans sa cuisine, on pense immédiatement banana bread ! J’adore ça et je vous propose d’ailleurs..

20 décembre 2020

Cocotte de jackfruit, pommes de terre grenaille et morilles

Je cuisine généralement très peu de façon « traditionnelle ». J’apprécie davantage la cuisine moderne et les saveurs surprenantes qui changent de l’ordinaire. Mais comme vous m’avez..

19 décembre 2020

Chocolat chaud vegan épicé

Je vous le disais il y a quelques jours, en période de Noël, j’ai envie de saveurs épicées ! J’ai d’ailleurs cuisiné un délicieux pain d’épices..

18 décembre 2020

Tatin d’endives au sirop d’érable et pistaches

Ah les endives… Je suis sûre que vous connaissez quelqu’un dans votre entourage qui n’aime pas ça. Trop amer diront-ils. Souvent ce sont les enfants..

17 décembre 2020

Velouté carotte, coco, gingembre et croûtons de pain d’épices

Il y a quelques temps, je vous proposais une délicieuse recette de velouté de panais au gingembre. J’ai récidivé il y a quelques jours en..

16 décembre 2020

Pain d’épices vegan aux écorces d’orange et de citron

S’il y a bien un dessert sur lequel je ne peux pas faire l’impasse au moment des fêtes c’est bien le pain d’épices ! Rien..

16 décembre 2020

Trois recettes de compotes automnales

Dès l’arrivée de l’automne et des fruits qui l’accompagnent, je deviens une folle de compote ! je crois que j’en fais quasiment chaque semaine. Pour..

13 décembre 2020

Parmentier de panais, châtaignes et tofu fumé

Vous allez bientôt croire que je fais une fixette sur le panais. Après le crumble de panais au thym frais et noisettes et le velouté..

10 décembre 2020

Velouté de panais au gingembre

Il y a quelques temps, je vous proposais une délicieuse recette de crumble de panais, thym frais et noisettes. En réalisant ma recette, je me..

7 décembre 2020

Houmous de betterave

Vous ne le savez peut-être pas mais je suis une grande adepte du houmous ! Impossible pour moi de commander libanais en faisant l’impasse sur..

27 novembre 2020

Quinoa courge bleue, citron et sauge

J’ai découvert cette année la courge bleue de Hongrie et ce fût une révélation (ne me jugez pas) ! Pour moi, c’est sans aucun doute..

25 novembre 2020

Banana bread vegan

Le banana bread n’est-il pas le gâteau inratable par excellence ? J’adore réaliser cette recette qui peut aussi bien se déguster au dessert qu’au petit..

25 novembre 2020

Crumble de panais, thym frais et noisettes

Vous avez été nombreuses à me demander des idées de recettes végétariennes pour les fêtes. Cela tombe bien, j’ai plein d’idées à vous donner pour..

24 novembre 2020

Brownie vegan sans cuisson

Je mange assez rarement des desserts au chocolat mais l’autre jour ça m’a pris d’un coup. J’ai eu envie de faire un brownie. En fait,..

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